1/3

Our Services

תפריט מרלוזה

התפריט שלנו מבוסס על טהרת הדגים והירקות מחומרי הגלם הטריים והמקומיים מהשוק.
יש לנו אופציות טבעוניות/צמחוניות  |  מנות ללא גלוטן 

למעשה אין לנו בתפריט דבר שאינו כשר איך אין לנו תעודה. 
 

פתיחים

לחם טרי מהשוק, מחית עגבניות בשמן זית

17 

איקרה לבנה, בצל סגול ושמן זית

22 

עלי גפן, לבנה דבש

28

צלחת חריפים

18 

מטיאס כבוש עם יוגורט ובצל שרוף

23 

ירקות

ברוקומיני בגריל עם מחית עשבים,
קרם פלפלים צהובים ופטרוזיליה

46 ₪

ארטישוקים בגריל, טימין
וויניגרט עגבניות צהובות וכורכום

39 ₪

אפונת שלג בגריל עם מחית עשבים,
שמן זית ואבן יוגורט מגורדת

39 ₪

סלט ירוקים, מלפפונים, עשבים, אגוזים, 
עגבניות מיובשות וגבינת צפתית שומרון

45 ₪

סלק צלוי, גבינת טולום, טפנד,
בלסמי ופיסטוק

42 ₪

זוקיני בגריל, טימין, סלסה חריפה, 
טולום ואגוזי מלך

44 ₪

אבוקדו טרי, קרם עדשים, סלסה עגבניות,
שום קונפי,זעתר טרי ופלפל אורפלי חריף

46 ₪

דגים

סשימי דג ים, קרם פלפלים חרפרף,
שמן זית ואבן יוגורט מגורדת

מחיר משתנה

סביצ’ה דג לבן, שיפקה, צנוברים, 
עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה, בצל ולאבנה דבש

56 

קרפצ'יו דג, זעתר יבש וטרי, סומק, שמן זית, 
קרם פלפלים צהובים ופיסטוק

54 

קוביות דג מטוגנת,
איולי שום ירוק

73

שווארמה דג, עלים ירוקים, 
בצל, צנונית, איולי שום ירוק

65 

פילה בר ים צלוי, קרם כרובית וכמון,
במיה, ארטישוק ובצל גריל

87 

סביצ’ה בס, מלפפונים, כוסברה, פטרוזיליה
מחית עגבניות מיובשות, שקדים, שמנת חמוצה וכורכום

54 

קרפצ׳יו טונה אדומה, סלסה עגבניות,
טפנד, שקדים וצ׳ילי

69 

כנף מוסר מטוגנת,
איולי שום ירוק

54 

עראייס דגים במיניפיתה
ארטישוק, עשבים ופפריקה

48 

מעורב ים, יוגורט וקרם פלפלים אדומים 
פטרוזיליה, כרובית צלויה ובצל גריל

65