Our Services
תפריט מרלוזה
התפריט שלנו מבוסס על טהרת הדגים והירקות מחומרי הגלם הטריים והמקומיים מהשוק.
יש לנו אופציות טבעוניות/צמחוניות | מנות ללא גלוטן
למעשה אין לנו בתפריט דבר שאינו כשר איך אין לנו תעודה.
פתיחים
לחם טרי מהשוק, מחית עגבניות בשמן זית
17 ₪
איקרה לבנה, בצל סגול ושמן זית
22 ₪
עלי גפן, לבנה דבש
28 ₪
צלחת חריפים
18 ₪
מטיאס כבוש עם יוגורט ובצל שרוף
23 ₪
ירקות
ברוקומיני בגריל עם מחית עשבים,
קרם פלפלים צהובים ופטרוזיליה
46 ₪
ארטישוקים בגריל, טימין
וויניגרט עגבניות צהובות וכורכום
39 ₪
אפונת שלג בגריל עם מחית עשבים,
שמן זית ואבן יוגורט מגורדת
39 ₪
סלט ירוקים, מלפפונים, עשבים, אגוזים,
עגבניות מיובשות וגבינת צפתית שומרון
45 ₪
סלק צלוי, גבינת טולום, טפנד,
בלסמי ופיסטוק
42 ₪
זוקיני בגריל, טימין, סלסה חריפה,
טולום ואגוזי מלך
44 ₪
אבוקדו טרי, קרם עדשים, סלסה עגבניות,
שום קונפי,זעתר טרי ופלפל אורפלי חריף
46 ₪
דגים
סשימי דג ים, קרם פלפלים חרפרף,
שמן זית ואבן יוגורט מגורדת
מחיר משתנה
סביצ’ה דג לבן, שיפקה, צנוברים,
עגבניות, כוסברה, פטרוזיליה, בצל ולאבנה דבש
56 ₪
קרפצ'יו דג, זעתר יבש וטרי, סומק, שמן זית,
קרם פלפלים צהובים ופיסטוק
54 ₪
קוביות דג מטוגנת,
איולי שום ירוק
73 ₪
שווארמה דג, עלים ירוקים,
בצל, צנונית, איולי שום ירוק
65 ₪
פילה בר ים צלוי, קרם כרובית וכמון,
במיה, ארטישוק ובצל גריל
87 ₪
סביצ’ה בס, מלפפונים, כוסברה, פטרוזיליה
מחית עגבניות מיובשות, שקדים, שמנת חמוצה וכורכום
54 ₪
קרפצ׳יו טונה אדומה, סלסה עגבניות,
טפנד, שקדים וצ׳ילי
69 ₪
כנף מוסר מטוגנת,
איולי שום ירוק
54 ₪
עראייס דגים במיניפיתה
ארטישוק, עשבים ופפריקה
48 ₪
מעורב ים, יוגורט וקרם פלפלים אדומים
פטרוזיליה, כרובית צלויה ובצל גריל
65 ₪